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　※「牛、馬、豚、めん羊、山羊」については、「化製場等に関する法律（昭和23年法律第140号）」により、ペットであっても岐阜市斎苑では火葬ができません。 …

て 獣畜（牛、馬、豚、めん羊及び山羊。以下同じ。）の肉、皮、骨、臓器等を原料として皮革、油脂、にかわ、肥料、飼料その他の物の製造する場合は、化製場の許可が必要…

けた場合 CSF（豚熱）に感染した野生イノシシの死骸が、市内で複数確認されています。 野生イノシシの死骸を発見された場合、決して触らずに下記へご連絡ください…

さい。 「牛、馬、豚、めん羊、山羊」については、「化製場等に関する法律（昭和23年法律第140号）」によりペットであっても岐阜市斎苑では火葬ができません。 …

量１００ｋｇ以上 豚 牛　･　馬 700 2,640 4,400 300 880 1,100 備考 ９．主要検査機器 　　　　微生物関係…

の一環として、牛・豚・鶏の筋肉及び腎臓について、残留抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬の検 査を 811検体、1,042項目行いましたが、すべて基準値以下でした（…

は、お肉（とり、牛、ぶた）、ペット（犬、ねこなど）、野生どうぶつなどのあらゆるどうぶつのおなかの中にいる細きんです。カンピロバクターがおなかにいても、どうぶつは…

とりのほかにも、牛やぶた、犬やねこ、ネズミ、カメなど色いろなどうぶつのおなかの中にいます。ゴキブリやハエがどうぶつのウンチをさわった後に食べものにさわることで、…

んします。 　牛やぶた、犬などのどうぶつがノロウイルスを食べてしまっても、かんせんしないし、びょう気にはなりません。ノロウイルスにはどうしてかんせんするの？ …

った野生鳥獣は、牛や豚などの家畜と異なり、餌や飼養方法などの管理が行われていないため、寄生虫やE型肝炎ウイルスを保有している可能性があります。また、家畜と異なり…

＆たまごサンド、三元豚ヒレカツのバラエティーボックス 認定番号第6号 初回認定年月日令和2年3月12日 岐阜県缶詰株式会社 施設名岐阜県缶詰株式会社…

刷 牛肝臓及び豚食肉の生食用としての提供禁止について 平成24年7月1日から、牛の肝臓を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定され、施行…

べているお肉は、牛、ぶた、にわとりのお肉がほとんどです。 　けんこうで元気などうぶつたちでもおなかの中には、人に食中どくをおこす細きんをいっぱいもっています。…

搬入された家畜（牛、豚、馬、めん羊、山羊）を1頭ごとに、と畜検査員である獣医師が「と畜場法」に基づいて検査を行っています。 また「食品衛生法」に基づく抗菌性物…

の肉のことです。牛や豚などの家畜の肉だけでなく、野生鳥獣の肉(ジビエ)も含まれます。 動物は健康であっても人に対して食中毒を起こす細菌やウイルス等(以下、細菌…

量１００ｋｇ以上 豚 牛　･　馬 700 2,640 4,400 300 880 1,100 備考 300 880 2,095 めん羊　・　山羊 3…

ﾗｿﾞｰﾙ 不検出 ﾌﾞﾀﾌｪﾅｼﾙ 不検出 84 ﾋﾞﾝｸﾛｿﾞﾘﾝ 不検出 ﾊﾟﾗﾁｵﾝﾒﾁﾙ 不検出 ﾌﾞﾋﾟﾘﾒｰﾄ 不検出 85 ﾌｪﾅﾘﾓﾙ 不…

ﾞ 不検出 97 ﾌﾞﾀﾌｪﾅｼﾙ 不検出 ﾌｪﾉﾄﾘﾝ 不検出 98 ﾌﾞﾋﾟﾘﾒｰﾄ 不検出 ﾌｪﾘﾑｿﾞﾝ 不検出 99 ﾌﾞﾌﾟﾛﾌｪｼﾞﾝ 不検…

豚の食肉の基準について ページ番号1012471　 更新日 令和3年9月28日 印刷大きな文字で印刷 豚の…

また、牛の肝臓、豚の食肉（内臓を含む）を生食用として販売・提供することは法律で禁じられています。 生食用食肉の規格基準(厚生労働省HP)（外部リンク） …