臨時営業C 冷やし麺類 （令和５年５月１５日版） 手数料 業 種 申請手数料（円） 飲食店営業（臨時） ２，０００ ※食品衛生責任者の資…
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2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場 で焼いたもの。 ※その場で生めん、乾めん…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場で焼い たもの。 ※その場で生めん、乾めん…
2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
23納豆製造業、24麺類製造業、25そうざい製造業、26複合型そうざい製造業、27冷凍食品製造業、28複合型冷凍食品製造業、29漬物製造業） 改正後の許可業種…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場 で焼いたもの。 ※その場で生めん、乾めん…
2023年12月27日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
,200 麺類製造業 生麺、ゆで麺、乾麺等を製造する営業。 新規：14,000 更新：11,200 そうざい製造業 通常副食物として…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
業 5 2 4 めん類製造業 13 6 4 そうざい製造業（レベル 1以外） 44 22 9 食品の冷凍又は冷蔵業（冷凍食品製造施設） 3 1 4 …
2021年11月18日
指導基準値の表 （PDF 59.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果
g 陰性 陰性 生めん類 生めん 300万以下／g 陰性 陰性 ゆでめん 10万以下／g 陰性 陰性 加熱処理めんの具 10万以下／g 陰性…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
5 2 13 めん類製造業 14 7 4 そうざい製造業（レベル 1以外） 62 31 21 食品の冷凍又は冷蔵業（冷凍食品製造施設） 7 3 3…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
肉販売業が 2 件、麺類製造業 1 件、弁当又はそうざい販売業 2件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設にお…
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
7 3 21 めん類製造業 21 10 8 そうざい製造業（レベル 1 以外） 69 34 37 食品の冷凍又は冷蔵業（冷凍食品製造施設） 8 4…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
可を要することとし、麺類製造業の許可を重 ねて取得する必要はないこと。ただし、同様の施設におい て、継続的に、製造した麺を包装し販売する場合、麺類製 造業…
2022年2月28日
10月から12月実施分 （PDF 103.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
8 0 0 即席めん類 成分規格（酸価、過酸化物価） 5 10 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネ…
2021年8月5日
令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について （PDF 104.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
1) 弁当 5 めん類 5 冷凍食品 5(1) 菓子類 1(1) かん詰・びん詰め食品 1(1) 生鮮野菜及び果物 8(1)…
2021年7月27日
営業許可申請手数料 （PDF 365.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
,200 24 麺類製造業 新規 14,000 麺類を製造する営業 更新 11,200 25 そうざい製造業 新規 21,000 通常…
