れ、製品が回収される事案が複数あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があり…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
して販売されるという事案が発生しました。食品製造施設においては、食 品の衛生管理と合わせて、製造工程から排出される廃棄物が適正に廃棄されてい …
2023年3月1日
【令和5年2月27日厚生労働省通知】旅館業における入浴施設のレジオネラの防止対策及び コンプライアン pdf
す。 このような事案は、業界全体の衛生水準について利用者からの信用を失うなど、業 界の信頼を損なうことにつながるものです。 都道府県、保健所設置市及び…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
、その後同様の不適合事案が 派生していないかを確認する 頻度 実施の都度速やかに 担当者 C 記録名 改善措置記録 検証 4 製品検査の …
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
して販売されるという事案が発生しました。食品製造施設においては、食品の衛生管理と 合わせて、製造工程から排出される廃棄物が適正に廃棄されているかの確認を行う必…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
発生しないような異常事案が発 生し易く、農家の思い込みによって、OTC が誤 った認識で使用され、出荷後の肥育豚に残留し たものと考えられる。…
