特徴熱に弱いが、低温には強く、二次感染の恐れもあります。鶏や牛、豚などの家畜や、犬、猫、ミドリガメ等ハ虫類などのペットの腸内に広く生息しています。食品を生で…
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2023年12月27日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、殺菌しないか、又は低温殺菌の方法によって、これを厚生労働省令で定める成分規格を有する牛乳に処理する営業。 新規：21,000 更新：16,800 …
2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
） ②増やさない（低温保存、調理後早く食べる） ③やっつける（中までしっかり加熱）〕を守ることが大切です。 一方、ノロウイルスは食品中で増えないた…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
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、殺菌しないか、⼜は低温殺 菌の方法によつて、これを厚⽣労働省令で 定める成分規格を有する⽜乳に処理する営 業をいう。） 8 令第 35 条第 8 号…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
等に短時日漬け込み、低温管理を必要とする浅漬けは含まれない。） ウ 添加物及び添加物製剤（第13条第１項の規定により規格が定められたものを除く。）の製造、小分…
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
等に短時日漬け込み、低温管理を必要とする浅漬けは含まれない。） ウ 添加物及び添加物製剤（第 13 条第１項の規定により規格が定められたものを除く。）の製造…
