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2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう ページ番号1002733  更新日 令和3年9月10日 印刷大…

2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

魚肉 アニサキス症 動物由来感染症の病原体 動物由来感染症の原因となる病原体には、大きいものでは数センチ(時には数メートル)もある寄生…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

近年、全国的にアニサキス、カンピロバクター及びノロウイルスによる食中毒が 多発し、腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ属菌による食中毒で死者も出…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

る食中毒 寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう 寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう 自然毒 毒キノコによる食中毒に…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

近年、全国的にアニサキス、カンピロバクター及びノロウイルスによる食中毒が 多発し、腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ属菌による食中毒で死者も出ており、…

2021年6月18日

9月1日号 (PDF 5.1MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

て 特集 特集 アニサキスによる食中毒にご注意を 5面 ▶ ■人口 410,345人 ■世帯数 179,107世帯  (平成30年8月1日現在)  発…

2021年6月11日

平成26年9月1日号 (PDF 5.5MB) pdf

に相談を……9面 ●ア ニサキスによる食中毒に注意……11面 ●第36回ぎふアジア映画祭……12面 ●(仮称)憩い・にぎわい広場「市民広場」の名称を募集……1…

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

身などで生食すると、アニサキスに感染することがあ ります。また、ヒラメや馬刺しを食べた人が、食後数時間程度で一過性の嘔吐などを おこし、重症化せず速やかに回…

2022年8月9日

8月15日号 (PDF 4.1MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

者新生活応援金  アニサキスとは、体長約2~3cm、白色の少し 太い糸のように見える寄生虫(線虫)で、サバ・カ ツオ・アジ・イカ・イワシ・サンマなどの魚介…

2021年6月11日

9月1日号 (PDF 6.3MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

し て 、 ア ニ サ キ ス 幼 虫 が い た ら 取 り 除 く 。 ※ 塩 、 わ さ び 、 酢…

2021年6月22日

9月1日号 (PDF 6.9MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

67号 市政市政 アニサキスによる食中毒にご注意を  アニサキスとは、体長約2~3cm、白色の少 し太い糸のように見える寄生虫(線虫)で、サ バ・カツオ…

2021年9月7日

8月15日号 (PDF 4.5MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

ポーター養成講座 アニサキスによる食中毒にご注意を  アニサキスとは、体長約2~3cm、白色の少し太い 糸のように見える寄生虫(線虫)で、サバ・カツオ・ア…

2021年7月28日

平成27年9月1日号 (PDF 5.5MB) pdf

0月1日~7日) アニサキスによる食中毒にご注意!  アニサキスとは、体長約2~3cmの半透明白色をし た寄生虫で、サバ・アジ・イカ・イワシ・サンマな …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

イルス対策 ④ アニサキス対策 ⑤ 改正法の適正な運用 ⑥ 食品の表示に関する指導 ⑦ 牛海綿状脳症(BSE)に関する指導 ⑧ 廃棄食品の不…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

は、海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒 が、昨年に引き続き発生件数 1位、カンピロバクターが 2位、ノロウイルスは 3位と、近年はいずれも この 3 つ…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

3 ⑤ アニサキス対策 ⑥ 改正法の適正な運用 ⑦ 食品の表示に関する指導 ⑧ 牛海綿状脳症(BSE)に関する指導 ⑨ 廃棄食品の不…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

す。 ④ アニサキス※24対策 全国的にアニサキスによる食中毒が依然多発していることから、アニサキスによ る食中毒を防⽌するため、⿂介類を取扱う…

2021年6月28日

8月1日号 (PDF 4.7MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

安講習(第1回) アニサキスによる食中毒にご注意を  アニサキスとは、体長約2~3cm、白色の少し 太い糸のように見える寄生虫(線虫)で、サバ・カ ツオ…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

12 ⑤ アニサキス※24対策 アニサキスによる食中毒が依然多発していることから、アニサキスによる食中毒 を防止するため、魚介類を取扱う魚介類販…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

感染防止策 ⑤ アニサキス対策 ⑥ 改正法の適正な運用 ⑦ 食品の表示に関する指導 ⑧ 牛海綿状脳症(BSE)に関する指導 ⑨ 廃棄食品の不…

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