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2021年9月27日

自主点検表(危機管理に関する事項) (Excel 38.5KB) excel

[危機管理基準] 岐阜市HACCP導入施設認定要綱に基づく自主点検表 【危機管理に関する事項】 施設名 対象製品等 点検実施日       年 …

2026年2月13日

動物由来感染症とは|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

国立健康危機管理研究機構 感染症情報提供サイト(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

関連情報 国立健康危機管理研究機構 ノロウイルス感染症(外部リンク) 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について(外部リンク) ノロウイルスに関す…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

、HACCPプラン、危機管理に関する書類を提出してください。 下記の参考様式をダウンロードできます。 申請前に、各項目の自主点検表を参考に認定基準を満たして…

2026年6月15日

詳細版 (PDF 397.3KB) pdf

① 食品衛生危機管理研修 ② 東海北陸ブロック食品衛生監視員研修会 ③ 都道府県等食品表示担当者研修 ④ 全国食品衛生監視員研修会 ⑤ …

2026年3月31日

岐阜市鳥獣被害防止計画(R8~10) (PDF 424.1KB) pdf

、子ども 政策課、危機管理課、 消防課、学校安全支 援課、農業委員会、 公園整備課、その他 関係課) ・各課関係団体、施設及び施設利用者、 自治…

2025年2月14日

岐阜市営墓地の在り方 (PDF 5.8MB) pdf

にもなりかねない、危機的な状況が目の前に迫っていると言わざるを得ません。 対応には相当の時間と労力、費用を要すると考えられますが、体系的・計画的、かつ出来…

2025年3月4日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 917.4KB) pdf

費補助金(健康安全・危 機管理対策総合研究事業)公衆浴場におけるレジオネラ症対策に資する検 査・消毒方法等の衛生管理手法の開発のための研究) 7)公衆浴…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

① 食品衛生危機管理研修 ② 東海北陸ブロック食品衛生監視員研修会 ③ 都道府県等食品表示担当者研修 ④ 全国食品衛生監視員研修会 ⑤ …

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

る書類 (3) 危機管理に関する書類 次に掲げる書類 ア 別表の3の表に定める危機管理に関する基準項目1の「食品安全方針」が記載された書 類 イ …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

されたことに伴い、「危機管理に 関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加工又は流通する食品等を対象と…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

0) (11) 危機管理対策の推進 健康食品対策 食品表示対策【重点施策】 輸入食品対策 施策の方向2 食品に対する安心感の向上 12 14 …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

① 食品衛生危機管理研修 ② 東海北陸ブロック食品衛生監視員研修会 ③ 都道府県等食品表示担当者研修 ④ 全国食品衛生監視員研修会 ⑤ …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

されたことに伴い、「危機管理に 関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加⼯又は流通する食品等を対象と…

2021年5月7日

岐阜市小規模水道の衛生管理に関する規程 (PDF 203.9KB) pdf

た場合は、飲料水健康危機管理実施要領(平成25年10月25日付け健水発 1025第1号厚生労働省健康局水道課長通知に定める飲料水健康危機管理実施 要領をいう…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

47 Ⅳ 危機管理について 48 1 「食品安全方針」の表明 …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

されたことに伴い、「危機管 理に関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加工又は流通する食品等を対象と…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

3 危機管理に関する基準 以下の項目のうち、「食品安全方針」の表明を含め、2項目以上に取り組んでいる こと。 項 目 内 容 …

2021年9月27日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要項(別表一部抜粋) (Word 24.4KB) word

係)(抜粋) 3 危機管理に関する基準   以下の項目のうち、「食品安全方針」の表明を含め、2項目以上に取り組んでいること。 項 目 内  容 1 「…