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主回収を 担当する品質管理部門が別の都道府県にある場合、当該部門を管轄する都道府県知事に対して届け出て差し支えない。 ○ 届出に当たっては、実際に回収に当た…
程・消費に至るまでの品質管理・品質保証など、それぞれ実務に精通し た人を選出します。HACCPに関する専門的な知識を持った人がいない場合は、外部 の専門家や…