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2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

腸炎は、冬季にかけて流行し、12月の中旬から1月にかけてピークとなる傾向となっています。 例年、感染性胃腸炎患者の急増に伴い、感染者が食品の調理に従事すること…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

イルスで、特に冬季に流行します。感染した人の便やおう吐物から、 手指などをとおして二次汚染された食品を食べることにより、食中毒が起こります。 また…

2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

ける。 狂犬病の流行国で犬に接する機会がある場合、渡航前にワクチンを接種しておく。 犬、猫、アライグマ、キツネ及びスカンクを輸出入する場合は必ず検疫を受け…

2021年8月31日

旅館業の宿泊施設におけるエボラ出血熱への対応 html

でリベリアについては流行国としての対応を取りやめることとなりました。 本通知による主な旅館業法上の対応は、以下の抜粋のとおりです。 (通知抜粋) 第3 宿…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

イルスによる感染症が流行し、人や食品を介して事業所内にウイルスが持ち込まれる可能性が高まります。従業員だけでなく、その家族を含めた健康管理が重要です。事業所にお…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

が発生した場合、その蔓延を防ぐためには、ノロウイルスに感染した人の排泄物や吐物からの二次感染、人から人への直接感染、飛沫感染を予防する必要があります。患者の便や…

2021年6月9日

平成24年度事業概要 (PDF 987.6KB) pdf

くことが家畜伝染病の蔓延防止、畜産物損失によ る経済的打撃を最小限に食い止める手段となり、危機管理体制の強化に繋がると強く感 じた。 …

2021年6月9日

旅館業の宿泊施設におけるエボラ出血熱への対応について (PDF 164.3KB) pdf

加え、エボラ出血熱の流行国であるギニア、リベリア又 はシエラレオネに滞在していた者に対して、当該国に滞在した場合にはその旨 自己申告するよう呼びかけていると…

2021年5月31日

水たまりはありません蚊? (PDF 311.3KB) pdf

界の広範な 地域で流行しています。 ◎症状は ・急な発熱、頭痛、筋肉痛や皮膚の発疹が主な症状です。 ・ヒトが感染しても、発症する頻度は …

2021年6月22日

施設の使用再開に伴うレジオネラ症への感染防止対策について(令和2年5月14日) (PDF 57.8K pdf

ロナウイルス感染症の流行を踏まえ、新型インフルエンザ等対策特別 措置法(平成 24 年法律第 31 号)第 45 条第2項に基づき、特定都道府県知事が 定め…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

ロナウイルス感染症が流行拡大を続けており、 私たちの生活様式そのものを見直さざるを得ない状況となっています。これまで、日常 的に行ってきた監視や講習会、リス…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

ロナウイルス感染症の流行拡大を受け、平時には客席を設けて客に飲食 させている一般的な飲食店が、新たに持ち帰り(テイクアウト)や宅配(出前) 等のサービス、ま…