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） 3 1 4 つけもの製造業（浅漬け） 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3 1 1 小 計② 65…

,400 漬物製造業 漬物を製造する営業、又は漬物と併せて漬物を主原料とする食品を製造する営業。 新規：10,000 更新：8,000 …

、こんにゃく、納豆、漬物、かまぼこ、ちくわ等の加工食品を小売する営業 料理品小売業・・・料理品（製造された折詰料理、そうざい等）を小売する営業 卵販売業・・…

） 7 3 3 つけもの製造業（浅漬け） 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3 1 3 小 計② 89…

） 8 4 6 つけもの製造業（浅漬け） 0 0 0 添加物製造業 10 5 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 5 2 4 小 計② 1…

設）  新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業） ・食中毒等の食品事故の発生時に中 規模程度の事故となる可能性が高 い業種 ・食中毒等の食品事故…

1 2 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 2 36 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 …

冷凍食品製造業、29漬物製造業） 改正後の許可業種の解説は、「許可業種の定義」をご覧ください。 許可業種の定義 （PDF 497.3KB） 令和3年6月1…

設） ◆ 新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業）  浅漬け  広域流通食品製造施設 ◆ 新 密封包装食品製造業 ◆ 新旧 添加物製造業 …

設） ◆ 新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業）  浅漬け  広域流通食品製造施設 ◆ 新 密封包装食品製造業 ◆ 新旧 添加物製造業 …

設）  新旧 漬物製造業（旧︓つけもの製造業）  浅漬け  広域流通食品製造施設  新 密封包装食品製造業  新旧 添加物製造業 …

220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0 0 生菓子 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 2 10…

設）  新旧 漬物製造業（旧︓つけもの製造業）  浅漬け  広域流通食品製造施設  新 密封包装食品製造業  新旧 添加物製造業 …

設）  新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業）  浅漬け  新 密封包装食品製造業  新旧 添加物製造業  調理のみを行う生食用食…

設）  新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業）  浅漬け  広域流通食品製造施設  新 密封包装食品製造業  新旧 添加物製造業 …

158 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 2 36 0 0 海産魚 水銀 4 4 0 0 淡水魚（あゆ） PCB、Hg、Cd、Pb 2 8…

設）  新旧 漬物製造業（旧：つけもの製造業）  浅漬け  新 密封包装食品製造業  新旧 添加物製造業  調理のみを行う生食用食…

2 △1 △1 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 放射性物質検査食品 放射性…

4 △1 △1 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 浅漬 E.coli 5 5…

数 魚介類 1 漬物 9 魚介類加工品 1 そうざい及びその半製品 18 乳 5 弁当 13 菓子類 5 氷雪 1 生野菜及び果物 4(2)…