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2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

また、摂取後に体調に異変を感じた場合には直ちに摂取を中止し、医療機関へ受診するとともに、保健所食品衛生課(058-252-7194)までご連絡ください。プエラリ…

2023年1月25日

オーナーさんのための看板の安全管理ガイドブック (PDF 8.6MB) pdf

さんのやるべきことは異変に気づくことです。営業日などは、必ず安全パトロールを 行いましょう。そして危ないと思ったら、まず最初に立入禁止の処置を行い、見張りを置…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

監視、保管中の在庫の異変 の確認等)等。 3 食品偽装防止  考え方 製品に対する記録や表示の改ざん、意図的な希釈等の防止対策方法をマニ…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

・13日の食肉検査で異変察知。県で検査し陽性→国が検査し確定 →埼玉県へ報告→農場調査し陽性確認 【9月14日】 長野県1例目(塩尻市:県畜産試験場) 【…