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腸内細菌検査（検便） ページ番号1002832　 更新日 令和6年4月22日 印刷大きな文字で印刷 糞便の…

は、たくさんの種類のバクテリアや原生動物などの微生物にあります。浄化槽の中では、便所や台所などから流れてきた汚物をそれぞれの微生物が食物とします。その結果、汚物…

な文字で印刷 細菌性食中毒 カンピロバクター カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう 腸管出血性大腸菌（O157など） 腸管出血性大腸菌（O…

いは控えましょう 細菌やウイルス等が動物の口の中やツメにいる場合があるので、口移しでエサを与えたり、食器の共用はやめましょう。動物を布団に入れて寝ることも、濃…

てご説明します。 細菌検査2項目 一般細菌・大腸菌 理化学検査10項目 亜硝酸態窒素・硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素・塩化物イオン・有機物(全有機炭素(TO…

給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 15 60 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球…

にぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、細…

置 処分実頭数 細 菌 病 ｳ ｲ ﾙ ｽ ・ ﾘ ｹ ｯ ﾁ ｱ 病 原 虫 病 畜種 牛 …

字で印刷 腸内細菌検査(検便) 赤痢、サルモネラ、腸管出血性大腸菌O157を検査しています。 寄生虫卵検査及びその他の諸検査をしています。 飲料…

にぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 漬物 保存料、甘味料、着色料 3 54 0 0 豆腐 細…

にぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 6 24 △ 1 △ 1 パプリカ 1 153 0 0 にんにく 1 118 …

にぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 かぼちゃ 1 175 0 0 にら 1 159 0 0 …

菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0 0 生菓子 E.coli、サルモネラ属菌…

成分規格（恒温試験、細菌試験）　 3 6 0 0 小計 23 134 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ…

毒菌（食中毒を起こす細菌やウイルス）などがついている食べ 物を、飲んだり食べたりすることで起きる病気です。 食中毒菌がついている食べ物は、味・香りなど全く…

対して食中毒を起こす細菌やウイルス等(以下、細菌等)を体内に持っていることがあります。羽毛や毛で覆われた動物から食肉に加工する過程で、細菌等が肉に付着してしまう…

目数 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 キャベツ 1 161 0 0 じゃがいも 1 157 0 0 ア…

レジオネラ症は細菌による感染症の一つです。1 週間前後の潜伏期の後に、 急激に重症となって死亡する場合もあるレジオネラ肺炎と、数日で自然に治る 場合が…

フトクリーム 一般細菌数、E.coli 3 6 0 0 生あん 成分規格（シアン）、二酸化イオウ 2 4 0 0 野菜の簡易加工品 保存料、二酸化…

。 潜伏期間は他の細菌性食中毒菌の場合に比べて長い。（2日～5日程度） 原因食品 食肉（特に鶏肉）の生（鶏わさ、鶏レバ刺し、ササミ等）およびその加工品…