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の役割分担の下に取り組むことを基本理念としています。※占有者・・・土地の所有者及び管理者 市の役割 市民・事業者の意見を反映し、環境美化のための啓発などの施…

1)HACCPに取り組む組織体制が記載された書類 HACCPチーム編成図、組織系統図等（既存のもので可）  (2)製品説明書 製品説明書 （Word 40…

について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① 広域流通食品製造施設 ② 営業許可施設等（表１ 営業許可業種等の危害度分類） …

ため３つの施策に取り組む １墓地の制度 ２市営墓地の概要 ・年3回使用者を募集。 二次募集は市営墓地内での移転も可能。 ・使用開始時に墓地区画の面積に応…

の整備の施策に取り組むとともに、既存墓地につきましても、引き続き適切 な維持管理を行い、快適な墓参環境となるよう努めてまいります。 無 3 P10-12 …

ＣＣＰシステムに取り組む組織体制が記載された書類（ＨＡＣＣＰチームに係る 編成図、組織系統図等） イ 製品説明書 ウ 製造工程一覧図、施設平面図、食品…

について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等（表１ 営業許可業種等の危…

、令和６年度から取り組む「食品の安全に関する岐阜市実施計画 第５期」を策定し ました。 なお、この計画は、令和１０年度までの５か年計画ですが、期間…

いて積極 的に取り組む必要がある。 ○関係機関との連携のもと、農業者への鳥獣の生態に関する知識や被害防 止対策等を内容とした講習会を今後も継続的に開催す…

について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等（表１ 営業許可業種等の危…

発信を、重点的に取り組む予定でした。しかしながら、昨年から引き続き、新型コロナウイル スの感染拡大を受け、新型コロナウイルス感染防止対策徹底のため、監視指導計…

利用する人全員で取り組むことが大切です ■ 特定建築物に該当しない建築物も、換気設備等の適切な維持管理に努めましょう ■ 換気は感染対策だけでなく、汚染物質…

基づく衛生管理に取り組むことで、通常のそうざい製造業よりも高度な衛生管理を行 うことを条件として、食肉処理業、菓子製造業、水産製品製造業（魚肉練り製品を製造す…

沿った衛生管理に取り組むことが義務付けられました。 岐阜市HACCP導入施設認定制度はHACCPに基づく高度な衛生管理の推進を目的に創設 した制度であり、…

について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等（表１ 営業許可業種等の危…

発信を、重点的に取り組む予定でした。しかしながら、昨年 から引き続き、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、新型コロナウイルス感染防止対策徹底のた め、監視指…

について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① 広域流通食品製造施設 ② 営業許可施設等（表１ 営業許可業種等の危害度分類） …

主的かつ積極的に取り組むことを基 本理念として行わなければならない。 （市の責務） 第4条 市は、この条例の目的を達成するため、市民等、事業者及び占…

視指導に重点的に取り組 む予定でした。しかし、「緊急事態宣言」発令等新型コロナウイルスの感染拡大を受け、防止対策徹 底のために、令和 2 年度は監視指導計画…

向上させ継続的に取り組む ことが大切です。 【ステップ５】 衛生管理計画を検証する 一度立てた衛生管理計画は、定期的に見直しま…