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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

ン対策 に係る食品製造施設監 視目標回数達成率 % 196 (243/ 124(目標 数)) 100 100 100 100 100 食品衛生課…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等(表1 営業許可業種等の危害度分類) ③ 給食施設(表2 給食施設の危害度分…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等(表1 営業許可業種等の危害度分類) ③ 給食施設(表2 給食施設の危害度分…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

① 広域流通食品製造施設 3 ② 営業許可施設等(表1 営業許可業種等の危害度分類) ③ 給食施設(表2 給食施設の危害度分…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

① 広域流通食品製造施設 ② 営業許可施設等(表1 営業許可業種等の危害度分類) ③ 給食施設(表2 給食施設の危害度分類) ④ 中…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

課) 市内の食品製造施設に対し立入検査を行い、食品及び原材料の食品添加物の使用 実態を確認し、適正な使用を指導します。 ○市内に流通する食品の検…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

又は冷蔵業(冷凍食品製造施設) 3 1 4 つけもの製造業(浅漬け) 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

又は冷蔵業(冷凍食品製造施設) 7 3 3 つけもの製造業(浅漬け) 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

漬物製造業(浅漬製造施設) 10 10 6 小 計 1,196 1,196 768 レベル 1・レベル 2 合 計 1,244 1,292…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

① 広域流通食品製造施設 広域に流通する食品を製造する施設に対しては、HACCPに沿った衛生管理につい て外部検証を行い、必要に応じて助言を行います。…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

漬物製造業(浅漬製造施設) 11 11 22 200.0 0 小 計 1,208 1,208 1,607 133.0 0 レベル 1・レベ…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

① 広域流通食品製造施設 広域に流通する食品を製造する施設に対しては、HACCPに沿った衛生管理につい て外部検証を⾏い、必要に応じて助言を⾏います。…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

又は冷蔵業(冷凍食品製造施設) 8 4 6 つけもの製造業(浅漬け) 0 0 0 添加物製造業 10 5 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

① 広域流通食品製造施設 広域に流通する食品を製造する施設に対しては、HACCPに沿った衛生管理につ いて外部検証を行い、必要に応じて助言を行います。…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

① 広域流通食品製造施設 広域に流通する食品を製造する施設に対しては、HACCPに沿った衛生管理につい て外部検証を行い、必要に応じて助言を行います。…