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2021年7月5日

運搬用車両及び容器の衛生状況確認記録 （Word 43.0KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

果 備考 確認者 運搬車両A （包装済製品専用車） 使用前 車両は清潔か。 包装済製品の運搬のみに使用するか。 使用後 定められた方法…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

記録] 運搬車両及び運搬容器の衛生状態についての確認結果を記録する。 保存期間は、概ね１年とする。 [解説] …