順書及びその記録 運搬用車両及び容器の衛生状況確認記録 （Word 43.0KB） 原材料検収記録簿 （Word 52.5KB） 冷蔵庫・…
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2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
使用する配送車両又は運搬容器に表示する場合 認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 認定を受けた工程で製造又は加工された製品を販売する販売店…
2023年6月7日
アメリカザリガニとアカミミガメ（ミドリガメ）が条件付特定外来生物に指定されました！ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 害虫・害獣・野生動物 > 外来生物
飼育、栽培、保管及び運搬） 無償での譲渡 捕獲 飼育 無償譲渡 販売・頒布・購入 放…
2023年6月26日
外来種 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 害虫・害獣・野生動物 > 外来生物
飼育、栽培、保管及び運搬）が原則禁止されます。 ※研究目的などで、逃げ出さないように適正に管理する施設を持っているなど、特別な場合には許可されます。 輸入す…
2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業（ただし、食品の冷凍又は冷蔵業を除く。） 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生上の危害の発生の…
2025年5月2日
申請書様式（除去等） （Word 86.5KB） word
除去等施工業者、収集運搬業者、最終処分業者、環境濃度測定業者等を記載すること。） ・（一財）日本建築センターから工法について建設技術審査証明を受けていることが…
2025年4月28日
アスベスト対策補助事業（案内パンフレット） （PDF 595.3KB） pdf
除去等施工業者、収集運搬業者、最終処分業者、環境濃度測定 業者などを記載） ・（一財）日本建築センターから工法について建設技術審査証明を受けていることが確…
2025年6月9日
クリーニング業のてびき （PDF 572.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
機等の機械、作業台、運搬・集配容器等洗濯物が接触 する部分は毎日業務終了後に清掃するように努めること。 要領 3-2- (10) 仕上げ後の洗濯物の…
2025年7月7日
令和6年度事業概要 （PDF 717.3KB） pdf
0 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 計 84 0 0 0 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶﾝﾋﾟ…
2025年1月17日
令和5年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
0 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 計 84 0 0 0 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶﾝﾋﾟ…
2021年8月31日
狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
い。 2 放血から運搬、食肉処理施設への搬入時 放血に使用するナイフ等は、使用直前に消毒してください。 やむを得ず、屋外で内臓摘出する場合は、適切な衛…
2023年10月31日
目で見るアスベスト建材（国土交通省） （PDF 2.6MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 石綿（アスベスト） > 石綿（アスベスト）飛散防止対策
の保管・搬出・収集/運搬・処分又は再生 【廃棄物処理法施行令第 3 条､第 6 条､第 6 条の 5､施行規則第 8 条関係】 …
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
0 0 0 車両、輸送容器 24 1 0 0 1 計 84 0 0 0 1 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶ…
2024年2月9日
岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 （PDF 164.8KB） pdf
使用する配送車両又は運搬容器に表示する場合 (3) 認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 (4) 認定を受けた工程で製造又は加工さ…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
の出荷までの管理及び運搬並びに検食（定めがある場合に限 る。）に係る手順書及びその記録 カ 食品等を製造する際に使用する水、氷等（以下「使用水等」という。…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設（自動車）内への運搬時は、温度管理及び汚染防止対策を講じた専用 の容器で運搬すること。 （７）長時間の作り置きは行わないこと。調理済み又は開封済み残品…
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
6 0 7 車両、輸送容器 22 0 0 0 0 0 計 145 4 3 16 0 7 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 一般生菌数 10４c…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
～その２ 運搬に係る衛生管理～ [内容] 食品を運搬する車両及び容器は、常に清潔に保ち、保守点検を行う。 食品は、汚染…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
検査等の製品管理及び運搬を含 む。以下同じ。）において衛生的 な取扱い等について定められてい ること。手順書は、施設の規模、 工程の重要度等に応じて細分…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
1 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 0 計 84 0 1 0 0 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶ…
