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使用する配送車両又は運搬容器に表示する場合 認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 認定を受けた工程で製造又は加工された製品を販売する販売店…

又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業（ただし、食品の冷凍又は冷蔵業を除く。） 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生上の危害の発生の…

順書及びその記録 運搬用車両及び容器の衛生状況確認記録 （Word 43.0KB） 原材料検収記録簿 （Word 52.5KB） 冷蔵庫・…

飼育、栽培、保管及び運搬） 無償での譲渡 捕獲 飼育 無償譲渡 販売・頒布・購入 放…

飼育、栽培、保管及び運搬）が原則禁止されます。 ※研究目的などで、逃げ出さないように適正に管理する施設を持っているなど、特別な場合には許可されます。 輸入す…

除去等施工業者、収集運搬業者、最終処分業者、環境濃度測定 業者などを記載） ・（一財）日本建築センターから工法について建設技術審査証明を受けていることが確…

い。 2　放血から運搬、食肉処理施設への搬入時 放血に使用するナイフ等は、使用直前に消毒してください。 やむを得ず、屋外で内臓摘出する場合は、適切な衛…

の保管・搬出・収集/運搬・処分又は再生 【廃棄物処理法施行令第 3 条､第 6 条､第 6 条の 5､施行規則第 8 条関係】 …

0 0 0 車両、輸送容器 24 1 0 0 1 計 84 0 0 0 1 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶ…

うこん包して搬出・運搬し、△△市にある管理型埋立処分場において、廃棄物処 理法に基づき適正に処分いたしました。 なお、○○○ビルの解体工事につきましては…

の出荷までの管理及び運搬並びに検食（定めがある場合に限 る。）に係る手順書及びその記録 カ 食品等を製造する際に使用する水、氷等（以下「使用水等」という。…

使用する配送車両又は運搬容器に表示する場合 (3) 認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 (4) 認定を受けた工程で製造又は加工さ…

1 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 0 計 84 0 1 0 0 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 ｶ…

施設（自動車）内への運搬時は、温度管理及び汚染防止対策を講じた専用 の容器で運搬すること。 （７）長時間の作り置きは行わないこと。調理済み又は開封済み残品…

6 0 7 車両、輸送容器 22 0 0 0 0 0 計 145 4 3 16 0 7 ＜認定小規模食鳥処理場＞ ●拭き取り法 一般生菌数 10４c…

～その２ 運搬に係る衛生管理～ [内容] 食品を運搬する車両及び容器は、常に清潔に保ち、保守点検を行う。 食品は、汚染…

検査等の製品管理及び運搬を含 む。以下同じ。）において衛生的 な取扱い等について定められてい ること。手順書は、施設の規模、 工程の重要度等に応じて細分…

器の種類、採水方法、運搬方法等について 指導するものとする。 （報告の聴取及び立入検査） 第10条 保健所長は、小規模専用水道の布設又は管理の適正を確…

、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 157 34 25 大腸菌群数 157 34 25 黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌数 157 34 25 ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸ…

、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 138 18 5 大腸菌群数 138 18 5 黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌数 138 18 5 ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ属…