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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

○動物用医薬品の適正使用に関する生産者指導（畜産課）食肉、鶏卵生産段階での動物用医薬品などの適正使用について、口頭での指導に加え…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じ…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じ…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

洗剤、消毒剤の適正使用、清掃用具、手洗い設備の維持管理を行う。 [頻度] 機械器具類ごとに洗浄・消毒の頻度を示す。清掃用具、手洗い…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 660.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じ…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、届出施設についても必要に応じて監視指導を行い…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版（PDF 1.5MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

的な取扱い、添加物の適正使用、食品や添加物の適正表示等について重点的に監視指導及び検査を実施します。なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じ…