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み残しはリサイクルや食品ロスに影響を与えます。 飲み残しが入ったペットボトルは、圧縮した時に中身が飛び散り、リサイクルの品質を落とすなどの理由により、リサイク…
料理の食べ残し等食品ロスの削減に取り組む市内の店舗及び企業等の事業所を、 「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」として登録し、市ホ…
たい。 ○ なお、食品ロスの削減の推進に関する法律(令和元年法律第19号)の趣旨に鑑み、食品衛生上の危害の発生のおそれがない 食品まで、むやみに自主回収し、…