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肉、皮、骨、臓器等を原料として皮革、油脂、にかわ、肥料、飼料その他の物の製造する場合は、化製場の許可が必要です。「魚介類又は鳥類の肉、皮、骨、臓器等を原料とする…

ょう 冷蔵が必要な材料は、冷蔵庫や保冷バッグを使用して温度管理しましょう また、温度計で時々温度を確認し記録を残しましょう 使用する調理器具（まな板・包丁・…

物若しくはその卵を主原料とする食品を製造する営業、又は当該食品と併せて当該食品若しくは水産動物等を使用したそうざいを製造する営業。 新規：16,000 更新…

表示義務のある特定原材料に追加されました 令和5年3月9日に食品表示基準が一部改正され、加工食品中の特定原材料(アレルゲン)の表示義務品目にくるみが追加されま…

ネラルウォーター類、原料に茶を含む清涼飲料水、飲用に供する茶 10 乳児用食品 50 牛乳 50 一般食品 100 …

含有建材 特定建築材料 石綿が使用された建築材料 特定工事特定粉じん排出等作業を伴う解体等工事 特定粉じん排出等作業石綿含有建材(特定建築材料)…

す。 この手法は、原料の入荷・受入から製造工程、さらには製品の出荷までのあらゆる工程において、発生するおそれのある生物的・化学的・物理的危害要因をあらかじめ分…

ストの重量が当該建築材料の重量の0.1%を超えるもの)をいいます。 （吹付けバーミキュライト（ひる石吹付け）、パーライト吹付け、アスベスト成形板等の非飛散性ア…

らによる自主検査、原材料の安全性確認等の実施、記録の作成・保存等について、 助言や指導を行い、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3)…

有物質又は医薬品等を原料とした薬湯を使用する公衆浴場 にあっては、その物質又は医薬品等の名称、成分、用法、用量及び効能を付記すること） ５ 公衆浴場で用い…

除く。）又は乳を主要原料とするクリームを販売する営業 いわゆるロングライフ牛乳や成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳及び加工乳も含まれる。 4 氷…

発光を伴う塗料または材料を使用しないこと（デジタルサイネージを除く） デジタルサイネージは必要最小限度の個数で設置場所に配慮すること 　（デジタルサイネージ…

いますが、過去に建築材料として使用されてものがいまだに残っています。 特に建築年が平成7年（1995年）以前の鉄骨造又は鉄筋コンクリート造の建築物は、飛散性の…

KB） 原材料検収記録簿 （Word 52.5KB） 冷蔵庫・冷凍庫温度確認表 （Word 81.5KB） 焼成（加熱）記録簿 （Wo…

に規定された材質の原材料であって、これに含まれる物質ごとに定める含有量等について、別表第1により規定することが適当でないと認められる場合には、内閣総理大臣が定め…

反食品等の原因と同じ原料を使用している、製造方法、製造ラインが同一であることで汚染が生じている等として営業者が違反食品等と同時に回収する食品等をいうこと。 (…

委員会　食品安全関係素材集）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は…

されます。※ただし、原料となるビワ種子から10ppmを超えてシアン化合物が検出された場合であっても、調理・加工等により、最終製品においてシアン化合物の含有量が1…

暴露 する構造及び素材の銃弾の使用を控えるよう指導する。 捕獲実施区域と水鳥又は希少猛禽類の生息地が重複しており、科学的な見地から、鉛中毒が生 じる蓋然…

場合 〇温泉を原料として加工した製品である「濃縮 温泉」（入浴剤） また、利用許可の単位等は以下のとおりです。 ○原則として、…