市の方で、その土地を仕入れて 頂いてこれから先、そこがごみ収集場所になると良いなと常に思っています。 生ごみは、ダンボールコンポストを利用することができ…
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2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込んだもの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込んだもの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込んだもの。 おでん、煮込み（どて煮等）、豚汁、 …
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込んだもの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
れられた（※）状態で仕入れ、そのまま販売する行為については、食品本体に触れる 行為が伴わないことから、食品衛生上のリスクが高くはないため、本号の対象外（営業届…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
記録簿 原料等仕入れ （包材含む） 仕入れ時に、原材料検収手順書に従 い、原材料の期限表示、鮮度、異物 の有無などについて点検を行い記 …
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
装に入れられた状態で仕 入れ、そのままの状態で販売する営業を除 く。） 3 令第 35 条第 3 号に規定する食肉販売業 イ 処理室を有すること。…
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
装に入れられた状態で仕 入れ、そのまま販売する営業をいう。 2 食肉販売業（包装済みの食肉の みの販売） 食肉販売業（包装済みの食肉のみの販売） 食…
2021年8月16日
ヤマナカ忠節フランテ館 （PDF 250.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > ごみ・リサイクル > ごみの減量 > 環境にやさしいお買い物
品化された 商品を仕入れることで、以前と比較 して生ごみを約半分に減らすことが できました。 毎月店舗のレジ袋辞退率およびそ の効果によるＣＯ２削減…
