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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

う 健康チェックを実施し、お腹の具合が悪い人(家族に同様の症状がある人を含みます)や 手指に傷のある人は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日調理や作り…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

岐阜県食品衛生協会が実施する食品衛生責任者養成講習会を受講してください。(会場集合方式またはeラーニング方式を選択) 【会場集合方式】食品衛生責任者養成講習会…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

B) (9)検証の実施に関する書類 検証 (Word 37.5KB) (10)記録と保存方法の設定に関する書類 ※(1)~(10)の書類の保存期間を設定…

2024年10月9日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。例年5月~7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお…

2024年10月8日

食品の放射性物質検査の結果 html

、放射性物質の検査を実施し、その結果をお知らせしています。 ※1は過去に出荷制限を指示された自治体及びその隣接自治体です。 (福島県、茨城県、栃木県、群馬県…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

岐阜県食品衛生協会が実施する食品衛生責任者養成講習会を受講してください。(会場集合方式またはeラーニング方式を選択) 【会場集合方式】食品衛生責任者養成講習会…

2024年9月5日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

ル配信システム岐阜県実施の「食品安全情報メール配信システム」(登録事業者へのインターネットメールによる情報配信システム)により、食中毒警報や食品の自主回収情報な…

2024年6月28日

令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html

品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1027784  更新日 令和6年6月28日 印刷大きな文字で印刷 …

2024年8月2日

令和6年度食品等の収去検査結果 html

監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) 181検体2,065項目の検査を実施

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

CP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(様式) (PDF 161.6KB) …

2024年3月13日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

、効率的に監視指導を実施することを目的とした「令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定するにあたり、「令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案)」について、…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じている事例が報告されています。 プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の安易な…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果 html

監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 64.6KB) 153検体1,444項目の検査を実施

2023年5月1日

令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

、効率的に監視指導を実施することを目的とした「令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定するにあたり、「令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案)」について、…

2023年6月23日

令和4年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html

品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1022121  更新日 令和5年6月23日 印刷大きな文字で印刷 …

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) 149検体1,922項目の検査を実施

2022年4月1日

令和4年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

、効率的に監視指導を実施することを目的とした「令和4年度岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定するにあたり、「令和4年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案)」について、…

2022年3月30日

令和3年度食品等の収去検査結果 html

監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 76.4KB) 30検体1322項目の検査を実施しま…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

上必要な措置が確実に実施されるように、申請時に加工手順書を提出していただきます。 加熱殺菌の際に、殺菌が確実に行われるように確認するため、肉塊の部位、重量、湯…

2022年6月21日

令和3年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html

品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1016924  更新日 令和4年6月21日 印刷大きな文字で印刷 …

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