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2025年4月1日

営業届出の手続き html

・製粉業 小麦粉製造業・・・小麦粉を製造又は加工する営業 精米・精麦業・・・米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行う営業 その他の精穀・製粉業・・・穀…

2021年7月29日

バザー等の開催届(記入例) (PDF 120.4KB) pdf

ば、キャベツ、豚肉、小麦粉、砂糖、フランクフルト 、ジュース、みたらし団子) □□□屋(小麦粉、砂糖) 100人分 許可を要しない理由 □無…

2022年9月27日

資料10…備蓄食料成分一覧表 (PDF 255.2KB) pdf

脂質 原材料 小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、食塩、水あめ/ベーキングパウダー サバイバル®フーズ 使用原材料・製造時栄養成分一覧表 110…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

とその場で水に溶いた小麦 粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉 等と合わせて焼…

2025年3月28日

第3章 第2 指定数量未満の危険物の貯蔵及び取扱いの運用基準 (PDF 2.2MB) pdf

ム等の金属粉じん及び小麦粉、 でん粉その他可燃性粉じんで、集積した状態又は浮遊した状態において着火したとき に爆発するおそれがあるものをいう。 ウ 「完…

2024年12月12日

備蓄品の例(岐阜市総合防災安心読本より) (PDF 2.0MB) pdf

酒、醤油、砂糖、塩、小麦粉、ジャム、はちみつ 等  ※嗜好品:チョコレート、クッキー、ガム等の菓子類 □ 缶詰 □ レトルト食品 □ パウチ食品 □ 麺…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

とその場で水に溶いた小 麦粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦 粉等と合わせて焼…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

とその場で水に溶いた小麦粉等 を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉等と 合わせて焼…

2025年8月27日

2024年度 事業場数及び立入件数 (Excel 52.5KB) excel

3 3 06 小麦粉製造業 07 砂糖製造業 08 パン、菓子、製あん業 3 3 09 米菓、こうじ製造業 4 4 10 飲料製造業 …

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

とその場で水に溶いた小 麦粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦 粉等と合わせて焼…

2021年8月3日

届出業種の設定 (Word 46.7KB) word

0 精穀・製粉業 小麦粉製造業 主として小麦粉を製造又は加工する営業をいう。 精米・精麦業 主として米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行う営業をいう。…

2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

20 精穀・製粉業 小麦粉製造業 主として小麦粉を製造又は加工する営業をい う。 精米・精麦業 主として米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行 う営業をいう…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

0個、砂糖750g、小麦粉750g、 *配合表参照 バター750g、膨張剤25g 混 合 ①卵と砂糖をミキシングし、加温す…

2025年9月2日

岐阜市備蓄計画 (PDF 738.5KB) pdf

粥等) ・粉類(小麦粉、ホットケーキミックス) ・アルファ化米 ・無洗米・個包装もち ・即席麺 ・乾麺 ・乾パン ・ビスケット …

2021年12月14日

家庭でできる防災対策(P35~P38) (PDF 6.0MB) pdf

酒、醤油、砂糖、塩、小麦粉、ジャム、はちみつ 等  ※嗜好品:チョコレート、クッキー、ガム等の菓子類 □ 缶詰 □ レトルト食品 □ パウチ食品 □ 麺…

2021年5月31日

特定施設リスト (PDF 240.3KB) pdf

ろ過施設 六 小麦粉製造業の用に供する洗浄施設 七 砂糖製造業の用に供する施設であって、次に掲げるもの イ 原料処理施設 ロ 洗浄施設(流送施…

2021年9月2日

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事業者の方) (PDF 823.6KB pdf

花子 4/1 朝 小麦粉の 包装が 1 袋破れて いたので返品。午 後、再納品。 2 日 良・否 9、-23 良・否 良・否 良・否 良・否 …

2024年3月25日

事業場排水と下水道 (PDF 2.8MB) pdf

 (ヘ)ろ過施設 小麦粉製造業の用に供する洗浄施設 砂糖製造業 (イ)原料処理施設 (ロ)洗浄施設(流送施設を含む。) (ハ)ろ過施設 (ニ)分離施設 (…