器具(まな板・包丁・ふきん等)は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、できる限り…
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器具(まな板・包丁・ふきん等)は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、できる限り…
茹でて細かく刻み、布巾でしっかり絞ってから 生地に練りこむ。 ⑤ ④を棒状の形に整えて、ラップに包み冷凍する。 ⑥ ⑤を2~3㎜の厚さに切り鉄板に並…
整理されていますか。ふきん類はきれいですか。 まず、手を洗いましょう。肉、魚を扱った場合も同じです。 器具は肉用、魚用、調理済み食品用と使い分けましょう。で…
~ 40 年 ろ布巾 3m(汚泥 脱水機) 508 同上 汚水 汚泥焼却・溶融設備 H2~ H6 29~ 33 年 50t/day(焼却…
食器、まな板、包丁、ふきん等は十分に洗浄・消毒しましょう。 台所(調理場)は、常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ねずみ等の駆除に努めましょう。 テイクアウト・…
キッチンペーパー ふきんやタオルの代わりに使えます。 家族の人数分 ×最低 3 日分 を蓄えましょう アロマ・ エッセンシャルオイル マスクに垂ら…