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生体の状況について伝染病や異常の有無を検査します。脱羽後検査 脱羽後のと体の体表の状況について検査します。内臓摘出後検査 内臓やと体の内側の状況に…
畜が生きている状態で伝染病などの病気や異常がないか検査を行います。内臓検査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 枝肉に…
