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腸内細菌検査（検便） ページ番号1002832　 更新日 令和6年4月22日 印刷大きな文字で印刷 糞便の…

腸内細菌検査（検便） 食品等の放射性物質検査 微生物検査 理化学検査 衛生試験所　沿革 飲用水・給湯（入…

腸内細菌検査(検便) 赤痢、サルモネラ、腸管出血性大腸菌O157を検査しています。 寄生虫卵検査及びその他の諸検査をしています。 飲料水検査(細…

者氏名 健康診断（検便）実施月 　　１回目　　　　　月 　　２回目　　　　　月 水質基準項目 検査回数 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 …

査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 （処分年月日） 原因施設 摂食者数 （人） 患者数 …

査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 （処分年月日） 原因施設 摂食者数 （人） 患者数…

査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため調理場にて、事業者に対して講習会及び衛生を 保つための実施指導を行い…

査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒…

に応じ て実施する検便 の頻度が定めら れていること。 ・従事者の衛生管 理点検表等を作成 し、併せて、検便 の検査結果…

、従事者の健康管理や検便検査 などの適切な実施、感染への抵抗力の弱い者に野菜や果物等を未加熱で提供する場 合の消毒の実施などに重点を置いて監視を行います。 …

するため、健康診断・検便の適切な頻度を定める。 専用作業衣の着用、就業時の禁止事項の確認頻度、手洗いのタイミングを定める。 [記録] 従…

、従事者の健康管理や検便検査 などの適切な実施、感染への抵抗⼒の弱い者に野菜や果物等を未加熱で提供する場 合の消毒の実施などに重点を置いて監視を⾏います。 …

、従事者の健康管理や検便など の適切な実施、抵抗力の弱い者に野菜や果物等を未加熱で提供する場合の消毒の実 施などに重点を置いて監視を行います。 …

、従事者の健康管理や検便検 査などの適切な実施、抵抗力の弱い者に野菜や果物等を未加熱で提供する場合の 消毒の実施などに重点を置いて監視を行います。 …

できますか。 検便 従事者の検便を必要に応じて実施することが手順書にありますか。 □従事者の衛生管理手順書 □検便成績書（様式なし） 検便の検査成…

査、患者や従業員等の検便、食品検査やふきとり検査等を実施しました。また、再発防 止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 …

食品営業施設従事者検便検査 222検体 井戸水使用食品営業施設水質検査 813検体 食品衛生責任者養成講習会 4回 食品衛生責任者再講習会 32回…