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視指導 (2) 給食施設（許可・届出）／表２給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導 (3) 食品表示の監視指導／関係法令について所管する他部局と連…

視指導 (2) 給食施設（許可・届出）／表２給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導 (3) 食品表示の監視指導／関係法令について所管する他部局と連…

視指導 (2) 給食施設（許可・届出）／表２給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導 (3) 食品表示の監視指導／関係法令について所管する他部局と連…

指導。 (2) 給食施設（許可・届出）／表２給食施設の危害度分類に基づき分類し、監視指導。 (3) 食品表示の監視指導／関係法令について所管する他部局と…

・旅館、仕出 し、給食施設、危害発生の高い食品取扱い施設 （刺身、生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提供 施設） 370 185 100 食肉販売業（…

・ 6 (2) 給食施設（許可・届出）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 (3) 食品表示の監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・…

・旅館、仕出 し、給食施設、危害発生の高い食品取扱い施設 （刺身、生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提供 施設） 520 260 212 食肉販売業（…

・ 6 (2) 給食施設（許可・届出）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 (3) 食品表示の監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・…

・旅館、仕出 し、給食施設、危害発生の高い食品取扱い施設 （刺身、生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提供 施設） 628 314 133 食肉販売業（…

・ 6 (2) 給食施設（許可・届出）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 (3) 食品表示の監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・…

・病院等の営業以外の給食施設のうち、外部委託せず許可不要の施設で、1回の提供食数が20食程度未満の施設や、農家・漁家が行う採取の一部とみなせる行為（出荷前の調整…

・ 5 (2) 給食施設（許可・届出）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5 (3) 食品表示の監視指導・・・・・・・・・…

当及びホテル・旅館、給食施設、危 害発生の高い食品取扱い施設（刺身、 生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提 供施設） 736 736 266 調理のみ…

当及びホテル・旅館、給食施設、危 害発生の高い食品取扱い施設（刺身、 生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提 供施設） 763 763 765 100.3 …

材料 １式（例）　給食施設 50,000 くど、釜破損使用不能 60kg 130 7,800 米60kg水入使用不能 （例）　人的被害 3名 - 被…

等における営業以外の給食施設については、法第57条の届出の規定が準用され る。 麺を製造し、これを調理し提供する施設にあっては、飲食店営業の許可を要すること…

2月 16日） 給食施設 84 28 2/10、11、12に提供された 食事 ノロウイル ス 令和 6年 3月 2日 （営業禁止処分 …

ため 5 集団給食施設の調理従事者等 を対象とした衛生講習会の実施 （集団給食施設）（累計） （受講 者） 人 1,125 1,409 資…

○集団給食施設に対する立入指導等（食品衛生課） 集団給食施設（学校（幼稚園、小・中学校）、保育所（園）、病院、社会福祉施 設…

・ 482 共同給食施設一覧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 483 炊出し施設場所等一覧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…