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限る。）、加糖粉乳、調製粉乳 食肉製品 魚肉ハム、魚肉ソーセージ 放射線照射食品 食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る）、マーガリン、…

報 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講し…

報 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講し…

報 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講し…

△ 2 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、細菌数 10 40 0 0 ソフトクリーム 細菌数、E.coli 4 8 0 …

報 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講し…

の種類 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の…

⽇改正（令和7年4⽉調製） ①バロー⻑良店 ⑮サンライフ岐⾩ ●さんさんバス（常磐・鷺⼭・⻑良⻄地区） ㉓ピアゴ⻑良店（店舗⻄側） ㉔福光東3丁目 …

食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器…

食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器…

の種類 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等…

食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名　 ※合成樹脂が使用された器…

の種類 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等…

の種類 食監・食管・調・製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の…

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 小計 61 328 △ 1 △ 1 寿司・おに…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、細菌数（参考値） 10 40 0 0 アレルゲン検査食品 アレルギー物質（乳）…

△ 2 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0…

⽇改正(令和7年9⽉調製） スマートフォンで 読み取ってください マーサ２１ マーサ南⼝ ほっとバス 七郷・⽊⽥バス さんさんバス 1 運 ⾏…

項目数 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 …

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物） 5 30 0 0…