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すべての飲食店に消火器の設置が義務づけられました ページ番号1001476　 更新日 令和3年8月31日 印刷大…

事業所・飲食店における火災注意情報！ ページ番号1001498　 更新日 令和3年9月24日 印刷大きな文字で印…

った経緯 小規模な飲食店に の設置が義務付けられました 平成28年12月22日に発生した糸魚川市大規模火災の出火原因が飲食店のこんろであり、この火災を受け…

すべての飲食店に消火器の設置が義務づけられました 消火器等の不適正な訪問点検や販売にご注意！ 人が集まる催しでは万全の火災予防対…

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント ページ番号1002699　 更新日 令和3年8月31日 印刷大…

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ 新型コロナウイルス感染症の影響により、テイクアウトやデリバリー（以下、テイクアウト等という）を…

露店で飲食店営業を始めようとする方へ テント等の簡易な施設で飲食店営業を行う場合は、食品衛生法に定められている飲食店営業 の許可を取得する必要があります…

ピー機など 喫茶・飲食店ガスレンジ等の厨房用品、冷蔵庫、カラオケ機器、エアコンなど 理容・美容業理容・美容椅子、洗面設備、タオル蒸器、ドライヤーなど クリ…

火災が発生したら、お客様や従業員を危険にさらすだけでなく、お店の再建など大変な不利益を 被ることになります！ 常に火災を防ぐ危機意識を持ちましょう。 そこで…

概要 店舗、飲食店、マンション、事務所等で一定以上の人数が入る建物には防火管理者または防災管理者の選任を義務づけています。防火管理者または防災管理者を選…

ついて 岐阜市では飲食店などから出る生ごみの減量を進めるため、「3・3（さんさん）プロジェクト　岐阜市食ベキリ協力店・協力企業」を募集し、食品ロスの削減に取り…

2月に、地域の住民や飲食店等の方々から、もはや地域で対応するには限界であるとして、客引き行為等を禁止する条例の制定を求める要望書が860名の署名を添えて提出され…

公民館・遊技場・飲食店・店舗・ホテル・病院など不特定多数の人が出入りする防火対象物のうち、収容人員が300人以上で甲種防火対象物の防火管理者（甲種防火管理講…

集会場、遊技場、飲食店、百貨店、旅館といった不特定多数の者が利用する建物又は病院、福祉施設、幼稚園等の火災が発生した場合に避難が困難で人命に及ぼす危険性が高…

義務付けられました。飲食店や販売業を 含む小規模事業者も、各業界団体等が作成した手引書に基づき、HACCPの考え方を取 り入れた簡略化された衛生管理を取り入…

さい。 露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） 自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） …

ストランや旅館などの飲食店の食事が原因だと思われがちですが、家庭の食事を原因とする食中毒も発生しています。家庭においても、食中毒がおきる原因は、いっぱい潜んでま…

店や事業所等（店舗、飲食店、宿泊施設、マンション、事務所等）の用途で使用する際には、使用を開始する7日前までに消防署へ届け出る必要があります。（※規模等によって…

（小規模な一般飲食店事業者向け） 平成 31 年 2 月改訂 令和 3 年 6 月 1 日から、原則、全ての食品事業者に「…

20 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、細菌数（参考値） 10 40 0 0 アレルゲン検査食品 アレルギー物質…