後30分以内で、 吐き気、嘔吐、頭痛など。 （スイセンでは、悪心、下痢、 流涎、発汗、昏睡、低体温など もある。） 【間違えやすい植物】 ・ニラ な…
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2021年6月22日
【注意喚起リーフレット】有毒植物による食中毒予防について（チラシ） （PDF 371.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
2021年6月28日
ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について（依頼） （PDF 152.8KB） pdf
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・記録を行い、下痢や吐き気などの症状があるとき は、調理に従事しないようにする。 （５）清潔な作業服、マスク、帽子を着用し、盛り付けの際には素手で食品に触…
2021年6月22日
【高齢者対応】有毒植物による食中毒予防について（チラシ） （PDF 806.0KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
食後30分以内で、吐き気、嘔吐（おうと）、頭痛 など。（※スイセンでは、悪心、下痢、流涎（り ゅうぜん）、発汗、昏睡、低体温などもあります） 【間違えや…
2021年6月22日
有毒植物による食中毒防止の徹底について（通知） （PDF 128.1KB） pdf
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性） 主な症状 吐き気 【事例３】 発生年月日 令和２年４月９日 発生場所 岩手県 家庭 原因植物 スイセン 概 要 自宅…
2021年6月28日
(参考資料2)ノロウイルスに関するQ＆A （PDF 403.8KB） pdf
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８時間で、主な症状は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛 であり、発熱は軽度です。通常、これらの症状が１～２日続いた後、治癒し、後遺症もありません。 また、感染しても発…
