、のすべてを含む包括概念。 生活機能には健康状態(病気・怪我・ストレスなど)、環境因子(物的環境・人的環 境・制度的環境)、個人因子(年齢・性別・価値観…
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、のすべてを含む包括概念。 生活機能には健康状態(病気・怪我・ストレスなど)、環境因子(物的環境・人的環 境・制度的環境)、個人因子(年齢・性別・価値観…
援・介護予防といった理念や、高齢者自らが介護予防に取り組むといった基本的な考え方、 地域づくりの方向性等を共有するとともに、多職種によるケアマネジメント支援を…
1)は、HACCPの概念に基づき策定されていることから、既にこ れに従って衛生管理を実施している場合は、新たな対応は生じないこと。こ れまで「大量調理施設衛…