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2021年6月28日

食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱いについて（事務連絡）（PDF 11 pdf

カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度　事業者の皆様へのお知らせ

て１回の提供食数が 20 食程度未満の給食施設については、HACCP に沿った衛生管理、食品衛生責任者の選任及び営業の届出の規定は適用されないこと。…