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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

には、別添2に従い、流水(食品製造用水 注1として用いるもの。以下同じ。)で十分洗浄し、必要に応じて次亜塩素酸ナトリ ウム等で殺菌注2した後、流水で十分すす…

2021年6月18日

ぎふ感染症かわら版 (PDF 320.2KB) pdf

などは 石けんと流水で入念に手を洗いましょう。 おう吐物の処理は適切に(次ページを参考にしてください) 消毒用の次亜塩素酸ナトリウム液…

2021年6月18日

「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について(介護保険最新情報vol.694) ( pdf

出後の手洗い等 流水・石鹸による手洗いは手指など体についたインフルエンザウイルスを物理的に除去する ために有効な方法であり、インフルエンザに限らず接触や飛…

2021年6月18日

ノロウイルスに関するQ&A (PDF 395.9KB) pdf

。すすぎは温水による流水で十分に行い、清潔なタオル又はペーパータオルで拭きます。石けん自 体にはノロウイルスを直接失活化する効果はありませんが、手の脂肪等の汚…