た後、他の食品や器具等に触れる場合 ⑤ 配膳の前 （２） 原材料は、隔壁等で他の場所から区分された専用の保管場に保管設備を設け、食 肉類、魚介類、…
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2021年6月18日
ノロウイルスに関するQ&A （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
性のある調理台や調理器具はどのように殺菌したらいいので すか？ Ｑ１８ 食品取扱者の衛生管理で注意すべき点はどこでしょうか？ Ｑ１９ ノロウイルス…
2021年6月18日
「ヒートショック」の予防啓発について （PDF 343.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
トイレへの暖房器具 の設置や 断熱改修 シャワーを 活用した お湯はり ヒートショックとは 暖かい部屋から寒い部屋への移動な…
2021年6月18日
非構造部材の耐震点検マニュアル （PDF 755.4KB） pdf
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認する。 Ⅱ．照明器具 （点検方法：目視、点検の種類：劣化） ・地震の揺れによる天井面の変形により、照明器具が脱落する 可能性がある。 ・特に大型で高所…
2021年6月18日
「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について（介護保険最新情報vol.694） （ pdf
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フルエンザ予防の啓発ツールを作成し、電子媒体形式で提供 （３）インフルエンザＱ＆Ａの作成・公表等 （４）相談窓口の設置 １．はじめに …
