ことがあります。● 使い捨てのマスクやガウン、手袋などを着用します。● ペーパータオル等（市販される凝固剤等を使用することも可能）で静かに拭き取り、塩素消毒後、…
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2021年6月18日
ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット （PDF 427.6KB） pdf
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2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
食品については１回で使い切る量を調理当日に仕入 れるようにすること。 （６） 野菜及び果物を加熱せずに供する場合には、別添２に従い、流水（食品製造用水 …
2021年6月18日
ノロウイルスに関するQ&A （PDF 395.9KB） pdf
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に直接触れる際には「使い捨ての手袋」を着用するなどの注意が必要です。 調理施設等の責任者は、外部からの汚染を防ぐために客用とは別に従事者専用のトイレを設置し…
2021年6月18日
非構造部材の耐震点検マニュアル （PDF 755.4KB） pdf
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化点検 ③家具等の使い方点検 身の回りの家具や設備について、壁に固定する等の転倒・落下防止対策がとられているか点検しま す。基本的には経年による影響を…
2021年6月18日
ぎふ感染症かわら版 （PDF 320.2KB） pdf
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の処理方法 ① 使い捨ての手袋（二重）、マスク、エプロン、シューズカバーを着け、 部屋の換気をする ② おう吐物をペーパータオルなどで広めに覆い、外…
