冷凍又は冷蔵設備から出した原材料は、速やかに下処理、調理を行うこと。非加 熱で供される食品については、下処理後速やかに調理に移行すること。 （３） 調理後…
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2021年6月18日
別紙2 有料老人ホーム等における制度の概要と関係法令 （PDF 138.4KB） pdf
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額に 3を乗じて算出した金額に達するまでの飲食料品の提供であることとする。この場合において、設置 者等が同一の日に同一の者に対して行う飲食料品の提供のうち、…
2021年6月18日
インフルエンザの予防対策について （PDF 123.4KB） pdf
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染した人はなるべく外出 しないようにする。 （５） インフルエンザ予防接種を受ける。 ※65 歳以上の高齢者の人と、60～64 歳で特定の基礎疾患など…
2021年6月18日
「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について（介護保険最新情報vol.694） （ pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
）（別 添１）を発出し、インフルエンザの予防に向けた普及啓発活動や施設内感染防止対策等の推進を求 めたところです。 また、介護保険施設等における感染症、…
