すること。 ② 加熱調理食品については、中心部まで十分加熱し、食中毒菌等（ウイルスを含む。 以下同じ。）を死滅させること。 ③ 加熱調理後の食品及び非…
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2021年6月18日
ノロウイルスに関するQ&A （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
活性を失わせるには、加熱処理が有効とききましたがどのようにすれば よいですか？ Ｑ１６ 手洗いはどのようにすればいいのですか？ Ｑ１７ ノロウイル…
2021年6月18日
ぎふ感染症かわら版 （PDF 320.2KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
し、 その食品を加熱せずに食べて感染する ● 便やおう吐物が適切に処理されず、床などに残ったウイルスが乾燥して 空気中に漂い、それを口や鼻から吸い込…
2021年6月18日
ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット （PDF 427.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
に洗浄し、 熱湯で加熱する方法又はこ れと同等の効果を有する方 法で消毒する。 食器、カーテンなどの 消毒 や 拭き取り おう吐物などの 廃棄 （袋の中…
2021年6月18日
別紙2 有料老人ホーム等における制度の概要と関係法令 （PDF 138.4KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
した場所において行う加熱、調理又は給仕等の役務を伴う 飲食料品の提供（老人福祉法（昭和 38年法律第 133号）第 29条第 1項（届出等）に規定する 有料…
2021年6月18日
別紙1 消費税の軽減税率制度に関するQ&A（個別事例編） ※特に問60、問63【国税庁消費税軽減税率 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
所において行 う 加熱、 調理又は給仕等の役務を伴う 飲食料品の提供」（ いわゆる「 ケータ リ ング、 出張料 理」） は含まれないこ と と さ れてい…
