など、周囲の環境に悪影響を及ぼ さないよう管理すること。 Ⅲ 衛 生 管 理 体 制 1.衛生管理体制の確立 (1) 調理施…
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など、周囲の環境に悪影響を及ぼ さないよう管理すること。 Ⅲ 衛 生 管 理 体 制 1.衛生管理体制の確立 (1) 調理施…
ルスの感染がどの程度影響したのか見極めることは困難です。 なお、吐いた物を誤嚥することによる誤嚥性肺炎や吐いた物を喉に詰まらせて窒息する場合など、 ノロウ…
基本的には経年による影響を受けづらいものですが、レイアウトの変更等も想定されるため、毎年1 回程度実施することが考えられます。 (内容)家具、設備について、…
の健康に対して大きな影 響を与えている我が国最大の感染症の一つです。 また、近年、学校や高齢者施設における集団感染、高齢者の死亡等の問題が指 摘され、…