として、 ① 原材料受入れ及び下処理段階における管理を徹底すること。 ② 加熱調理食品については、中心部まで十分加熱し、食中毒菌等(ウイルスを含む。 …
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として、 ① 原材料受入れ及び下処理段階における管理を徹底すること。 ② 加熱調理食品については、中心部まで十分加熱し、食中毒菌等(ウイルスを含む。 …
(「 食品」 の原材料と なる酒類の販売) 問 12 「 食品」 の原材料と な る ワイ ン な ど 酒類の販売は、 軽減税率の適用対象と な り …
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