と）、頭痛 など。スイセンでは、悪心、下痢、流涎（りゅう ぜん）、発汗、昏睡、低体温などもあります。 間違えやすい植物 ニラ、ノビル、タマネギ など …
| ここから本文です。 |
2025年4月7日
（別添）【リーフレット2】有毒植物による食中毒予防について（高齢者向け） （PDF 328.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ
と）、頭痛 など。スイセンでは、悪心、下痢、流涎（りゅう ぜん）、発汗、昏睡、低体温などもあります。 間違えやすい植物 ニラ、ノビル、タマネギ など …
2025年4月7日
【事務連絡】有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について （PDF 92.2KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ
ラン、バイケイソウ、スイセン等の有毒植物の誤食による食中 毒事例が報告されており、患者の多くを高齢者が占めています。 これを踏まえ、厚生労働省においては、…
2025年4月7日
（別添）【リーフレット1】有毒植物による食中毒予防について （PDF 270.7KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ
い有毒植物の例＞ スイセン 及び スノーフレーク 【中毒症状】 食後30分以内で、 吐き気、嘔吐、頭痛など。 （スイセンでは、悪心、下痢、 流涎、…
2025年4月7日
（別添）【健康・生活衛生局事務連絡】有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について （PDF 97.3 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ
ラン、バイケイソウ、スイセン等の有毒植物の誤食による食中毒事例 （事件数 14 件、患者数 24 名、死者数２名）が報告されています。 つきましては、各都…
2021年6月22日
【注意喚起リーフレット】有毒植物による食中毒予防について（チラシ） （PDF 371.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
＞ 厚生労働省 スイセン 及び スノーフレーク 【中毒症状】 食後30分以内で、 吐き気、嘔吐、頭痛など。 （スイセンでは、悪心、下痢、 流涎、…
2021年6月22日
【高齢者対応】有毒植物による食中毒予防について（チラシ） （PDF 806.0KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
、頭痛 など。（※スイセンでは、悪心、下痢、流涎（り ゅうぜん）、発汗、昏睡、低体温などもあります） 【間違えやすい植物】 ・ニラ など（※スイセンは、…
2021年6月22日
有毒植物による食中毒防止の徹底について（通知） （PDF 128.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
ています。本年も、スイセン、バイケイソウ等の有毒植物の誤食による食中毒事 例が報告されており、患者の多くを高齢者が占めています。 これを踏まえ、厚生労働…
