ー、カートなどからの汚染防止に努めること。 （５）食事前に手洗いを徹底すること。 ４ 事故発生時の対応 （１）職員は利用者の健康管理上、感染症…
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2021年6月11日
ノロウイルスを原因とする感染性胃腸炎の予防について （PDF 122.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成29年度 事業者の皆様へのお知らせ
2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
非加熱調理食品の二次汚染防止を徹底すること。 ④ 食中毒菌が付着した場合に菌の増殖を防ぐため、原材料及び調理後の食品の温度管 理を徹底すること。 等を…
2021年8月17日
16 新型コロナウイルス感染症に対する福祉施設の感染対策強化を目的とした派遣指導の実施結果について pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
術時などの血液・体液汚染防止のために使用するものであり、床からの感染防 止のために着用するものではない。逆に、脱ぐ際に手が汚染されるリスクもあり基本的には …
