した。さらに、パッククッキングという耐熱性のポリ袋に食材を入れ、袋のまま鍋で湯煎する調理方法を体験していただきました。参加者の感想 食育SATシステムを活用し…
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した。さらに、パッククッキングという耐熱性のポリ袋に食材を入れ、袋のまま鍋で湯煎する調理方法を体験していただきました。参加者の感想 食育SATシステムを活用し…
そのまんま料理カードを活用した食事バランスチェック 12名 加納高等学校 食育SATシステムを活用した講座 …
ための講座では、郷土料理「柿なます」の調理実習を行いました。 また、岐阜県の郷土料理や食文化、和食についての講義を通して、次世代へ継承していくことの大切さを学…
立を考えました。 料理に含まれる栄養素や塩分の量がSATにより評価され、生徒たちの間でフィードバックが行われました。地産地消への理解を深める講座では、講師によ…