。岐阜市では、食に関する情報を提供することで、市民の健康づくりをサポートする「ぎふ食と健康応援店」が増えています。 ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。 ぎ…
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り良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえない 役にたた…
多いなど、食生活に関する課題が明確になりました。この課題の解決に向けた取組として産学官が連携して実施しました。 岐阜市内で醸造されている味噌・しょうゆを使っ…
取組について更に強化するため、全国的に9月1日から9月30日までの1か月を「食生活改善普及月間」としています。食生活改善普及運動の取組は1年を通して実施しており…
そ 50%ずつ使用することで、香ばしい香りを感じます。 一方「たまり」は、大豆をほぼ100%使用しているため、香り が穏やかでうまみがあります。 山川醸…