として提供しました。地場産である山川醸造株式会社のたまり醤油と株式会社芋慶の岐福（ぎふ）味噌をはじめ、食材には岐阜県産食材を使用し、食事のバランスや望ましい野菜…
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として提供しました。地場産である山川醸造株式会社のたまり醤油と株式会社芋慶の岐福（ぎふ）味噌をはじめ、食材には岐阜県産食材を使用し、食事のバランスや望ましい野菜…
学校給食で使う味噌を地元岐阜県産大豆で造って欲しいというリクエスト から誕生した味噌です。 ぎ ふ 名前は、多くの小学生たちの応募から選ばれました。『岐阜…
