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栄養管理部門名 栄養管理責任者(職名・氏名) 職名 …
を明確にし、関 係部門や受託事業者と共有する。 ②業務分担を明確にし、連携体制を整備 栄養管理部門の責任体制と役割分担を明確にする。 委託の場合、施設と…