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) (9) 従事者 氏 名 在籍年数 勤務状況 勤務形態 代 表 (施設側) 管理…
給食従事者数 区分 設置者側 委託業者側 管理栄養士 人 人 栄養士 人 …
) (8) 従事者 氏 名 在籍年数 勤務状況 勤務形態 代 表 (施設側) 管理…
) (10) 従事者 氏 名 在籍年数 勤務状況 勤務形態 代 表 (施設側) 管理…
、施設管理者及び業務従事者に伝達・ 回覧・保管する。 栄養アセスメント ①利用者の把握 利用者の特性に応じた給与栄養目標量を算出するために、利用者の健康…