への参加の有無が後の評価に影響を与えることはありませんが、参加をしなかったことで得られなかった情報等について、市は責任を負いかねます。 ・当施設は駐車場はござ…
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2025年3月27日
令和4年度 高校生食育セミナー｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > 高校生食育セミナー
分の量がSATにより評価され、生徒たちの間でフィードバックが行われました。地産地消への理解を深める講座では、講師による岐阜の伝統野菜に関する講義が行われました。…
2025年8月8日
質問及び回答（令和7年8月8日修正） （PDF 322.1KB） pdf
今後、年に 2回の評価をしていくことになるが、この目標を達成し更なる高い 目標を掲げてより良い施設運営をしていただくことを期待する。 7月24日 9 募…
2025年9月11日
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(14) 栄養量と評価等 １）最も提供数の多い食種名を記入してください。例：小学校中学年 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入して…
2025年10月27日
岐阜市柳ケ瀬健康運動施設指定管理者選定委員会の審査結果 （PDF 185.4KB） pdf
選定基準及びその 評価項目に基づき書類審査、ヒアリング、プレゼンテーションを実施 し、総合的に評価・選考を行った。 その結果、下記の理由により、コナミ…
2024年10月21日
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(16) 栄養量と評価等 １）最も提供数の多い食種名を記入してください。例：普通食中盛 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してく…
2024年10月21日
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一般治療食の栄養量と評価 １）最も提供数の多い食種名を記入してください。例：普通食中盛 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してくだ…
2024年10月15日
岐阜市特定給食施設等指導要綱(令和6年4月1日施行) （PDF 136.9KB） pdf
した食事の品質管理と評価をしている（規則第9条1号）。 喫食者に魅力ある献立となっている（通知第2の2(1)及び(2)）。 業務の内容が確認できるよ…
2024年10月21日
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(15) 栄養量と評価等 １）最も提供数の多い食種名を記入してください。例：普通食中盛 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してく…
2024年10月21日
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(13) 栄養量と評価等 １）最も提供数の多い食種名を記入してください。例：3 歳以上児 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入して…
