（作業指示書）や作業工程表に従って衛生的に調理する。 品質管理・衛生管理などの必要な確認と記録を行い、書類を整備する。 ②食事の提供 適時・適温での提供と…
| ここから本文です。 |
2022年11月16日
学校(小学校、中学校、高等学校、特別支援学校、大学など)、幼稚園、保育所、認定こども園、児童福祉施設 pdf
（作業指示書）や作業工程表に従って衛生的に調理する。 品質管理・衛生管理などの必要な確認と記録を行い、書類を整備する。 ②食事の提供 適時・適温での提供と…
