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2022年11月11日

11月16日（水曜）実施分　研修資料 （PDF 2.2MB） pdf

カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進

いて、全て一つの 帳票にまとめる必要はなく、別々の帳 票（食品加熱加工の記録簿、従事者の 衛生管理点検表、献立表、調理指示書、 作業工程表など）に記載し…

2022年11月16日

11月15日（火曜）実施分　研修資料 （PDF 2.5MB） pdf

カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進

いて、全て一つの 帳票にまとめる必要はなく、別々の帳 票（食品加熱加工の記録簿、従事者の 衛生管理点検表、献立表、調理指示書、 作業工程表など）に記載し…