食品を取り扱う人（家庭で調理する人も含む）が感染しており、その人を介して汚染した食品を食べた場合 家庭、共同生活施設（施設、学校等）でのヒトからヒトへ直接感…
絞り込み
カテゴリで絞り込み
| ここから本文です。 |
2021年8月31日
高病原性鳥インフルエンザ発生への備え html
な状況になった場合、家庭ではどのような準備をしておくとよいのかを考えておくことも必要といわれています。 なお、国内においては、医療機関が鳥インフルエンザに感染…
2021年8月31日
カメなどのハ虫類を原因とするサルモネラ症に注意しましょう html
子供や高齢者のいる家庭では、ハ虫類の飼育は避ける。 とくに子供は、露店やペットショップでも、ハ虫類に安易に触れさせない。 一般的な食中毒の予防に基づき、手…
2021年7月14日
ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット （PDF 405.1KB） pdf
ないように⾷べものや家族の健康状態 健康管理 手洗い 消毒 調理器具の作業前などの調理する人の 、 塩素濃度200ppmの次亜 塩素酸ナトリウムで浸し…
