食た べ た あ と 、 配 膳 は い ぜ ん 台だ い を ふ き ま し た か 台だ い ふ き は …
| ここから本文です。 |
2024年12月6日
コーンもやし （PDF 134.1KB） pdf
あと一品欲しい時に、包丁を使わず手軽に作 れる副菜です。給食では、冷凍のホールコーンを 使いますが、レトルトや缶詰を使えば、ゆでる手 …
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
れや水分を拭きとったあとアルコール消 毒する。 ④ 使い捨て手袋をつけアルコール消毒をする。 ⑤ 配缶（配食）用道具や食缶等を準備する。 ⑥ 釜ご…
